У меня такая же проблема появилась после того, как поставил Висту 32-битную и 4 Гб оперативы.
Правда, до этого на максимуме графы бегать не пробовал
Карточка 8800 ГТХ, так что с видео вообще проблем быть не должно - именно адресация оперативной памяти. Причем до фикса от микрософта такая же проблема была и в других играх, а теперь - эксклюзивно в Эвере.